Facile, rapide et délicieux.
Ingredient :
- 100 g de jambon
- 200 g de lardons revenues à la poêle
- 4 oeuf entiers
- 1/4 l de lait
- un petit pot de crême fraiche, ou une petite brique 200 ml crême 1/2 épaisse
- 100 g de farine
- sel, poivre
- Mélanger le tout,
- Verser dans un moule beurré,
- Faire cuire pendant 35 mn (four à 5-6)
- Attendre qu'elle refroidisse assez pour la démouler.
